Tecnología
Startup madrileña desarrolla app para reducir el desperdicio alimentario
La aplicación conecta supermercados con consumidores, ofreciendo productos a punto de caducar a precios reducidos.
26 de April de 2025, 7:46 — Por Isabel Vázquez, RADAR LOCAL
Una startup con sede en Madrid ha desarrollado una innovadora aplicación móvil para reducir el desperdicio de alimentos. El proyecto, llamado 'Comida Conectada', permite a supermercados ofrecer productos próximos a su fecha de caducidad a precios reducidos.
La app conecta a consumidores con establecimientos de su zona, quienes reciben notificaciones cuando hay ofertas disponibles. Los usuarios pueden reservar los productos desde el móvil y recogerlos en tienda antes del cierre.
“Nuestro objetivo es dar una segunda vida a alimentos que están en perfecto estado pero que, de otro modo, acabarían en la basura”, comenta Laura Vega, fundadora del proyecto. La aplicación ya cuenta con más de 10.000 descargas en su primer mes.
El modelo ha sido recibido con entusiasmo tanto por comercios como por clientes, que destacan el ahorro económico y el impacto ambiental positivo. Se estima que cada tienda participante reduce un 25 % de su desperdicio semanal.
La empresa está negociando acuerdos con grandes cadenas de distribución y espera expandirse a otras ciudades españolas en los próximos meses. También trabajan en una versión adaptada para restaurantes y cafeterías.
Como parte de su compromiso social, 'Comida Conectada' ha establecido colaboraciones con bancos de alimentos, donando excedentes a comedores sociales de forma coordinada.